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Hachette cuisine
Après Zéro gras et Zéro viande, zéro poisson, le chef Jean-François Piègea choisi de travailler les produits dans leur intégralité pour cuisiner en mode zéro gaspillage...
Disponible
Hachette Cuisine
; 2
Fait maison d'ailleurs
Fait maison
Disponible
Hachette Cuisine
; 8
Fait maison
Fait maison d'ailleurs
71 recettes typiquement indiennes : beignets de légumes, daals, currys, chutneys, raïtas, naans, chapatis, riz, lassis, pâtisseries...
Disponible
Hachette Cuisine
; 13
Fait maison
Fait maison d'ailleurs
Disponible
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Hachette Cuisine
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Les Petits Fait maison
De multiples aliments peuvent être cuits à la façon d'un risotto.
En prêt
Hachette Cuisine
; 11
Fait maison
85 recettes à réaliser avec ou sans sorbetière avec des astuces et conseils.