Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

Des recettes simples ou inventives pour cuisiner le canard sauvage : cuisse de canard laqué à l'orange et au gingembre, filet de canard teriyaki à l'ail et au piment, civet de canard à la crème de mor

Des recettes italiennes, des antipasti aux dolci en passant par les risottos et les pizzas.

Des recettes variées à base de viande, de boulettes, de brochettes et de croquettes. ©Electre 2015