Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

Des analyses nutritionnelles suivies de 70 recettes équilibrées inspirées par le régime crétois et les traditions culinaires du bassin méditerranéen. ©Electre 2019

Pain d'épices au fruits confits, étoiles à la cannelle, petits sablés à l'ancienne, fruits déguisés...

65 recettes de plats en cocotte mijotés, de la piperade basque aux oeufs et piment d'Espelette à la pintade aux marrons en passant par la queue de lotte à l'armoricaine et les calamars à la sicilienne

100 plats végétariens pour un voyage culinaire autour du mondeEn Europe avec la soupe gratinée à l'oignon, le risotto aux cèpes, la tortilla de pommes de terre, le spanakopita, le welsh...En Amérique

Pain hérisson, pain surprise...