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Leçon de pâtisserie
Tome
6
Minerva
Leçon de pâtisserie; 6
Cours pour réaliser des macarons en commençant par la préparation de coques.
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Technique & Documentation Editions
; 15
Collection La Boîte à outils
Disponible
Cercle de la Librairie
Bibliothèques
Disponible
Mango Jeunesse
Nature en vue
Ce documentaire sur les papillons décrit les caractéristiques de ces animaux, leur comportement, leur physiologie mais aussi leur reproduction. L'ensemble est émaillé d'encadrés et de devinettes.
Disponible
First Editions
Toquades
50 recettes festives, de la traditionnelle dinde aux marrons à la cocotte de Saint-Jacques aux épices, en passant par les huîtres gratinées à la noisette ou encore le soufflé glacé aux marrons.
Disponible
Marabout
Petits plats Marabout
31 recettes d'un incontournable des fêtes de Noël sont présentées avec les techniques de base du biscuit roulé.
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Au coeur des royautés
Ed. de la Loupe
Récit
Issus de l'émission Au coeur de l'histoire diffusée sur Europe 1, des portraits de souverains de tous les pays et de toutes les époques.