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du Kochersberg

35 variations autour des recettes traditionnelles de galettes, à la frangipane et briochée : frangipane au caramel au lait, crème de marrons, myrtilles, etc.

35 variations autour des recettes traditionnelles de galettes, à la frangipane et briochée : frangipane au caramel au lait, crème de marrons, myrtilles, etc. ©Electre 2015

Des recettes apéritives gourmandes et chic pour commencer les festivités avec originalité.Petits fours, bouchées cocktail, veloutés, mini-brochettes…35 recettes salées pour sublimer votre apéro du rév

31 recettes d'un incontournable des fêtes de Noël sont présentées avec les techniques de base du biscuit roulé.