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Le |Meilleur de
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Gâteaux de maman
Harlé, Éva
Nurra, Rina
Hachette Cuisine
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Fait maison
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80 recettes pour décliner les quatre grands classiques que sont le gâteau au yaourt, le quatre-quarts, le gâteau roulé et le gâteau marbré.
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Les bûches incroyables de Sue Su
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31 recettes d'un incontournable des fêtes de Noël sont présentées avec les techniques de base du biscuit roulé.
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Cookies, brownies & muffins
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La |Popote des potes
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Hermé, Pierre (1961-....)
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Les plus grandes recettes de Pierre Hermé détaillées et illustrées pas à pas : la tarte fine Chloé, le carrément chocolat, les 2000 feuilles, etc.
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Petits fours & bredele d'Alsace
Syren, Josiane
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