Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

Après Zéro gras et Zéro viande, zéro poisson, le chef Jean-François Piègea choisi de travailler les produits dans leur intégralité pour cuisiner en mode zéro gaspillage...

60 recettesDes recettes de baseDes idées d'associations gourmandes pour un goûter ou une occasion spécialeUn sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeilDîner familial, petit déjeuner du week-end,

Des recettes italiennes, des antipasti aux dolci en passant par les risottos et les pizzas.

Découvrez l'univers coloré et gourmand du brunch à travers des recettes savoureuses et originales.  Que vous souhaitiez impressionner votre date, régaler votre belle-famille, ou simplement passer un b