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Le vin super facile
le premier livre pour débutants, la dégustation, les styles de vins, les régions viticoles
Auteurs :
Editeur :
Collection
Cuisine
Année d'édition :
2016
Présentation des cinquante plus grands cépages : profil aromatique, production, consommation, caractéristiques, échelle de prix, durée de garde et plats accordés. Avec des cartes des grandes régions viticoles en France et dans le monde, ainsi que des informations sur les principes de culture, de fabrication et de dégustation, les bouteilles et les verres, entre autres. ©Electre 2022
1 vol. (239 p.) : illustrations en noir et en couleur, cartes : 23 x 19 cm
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur adulte - Technologies 641. 21 PUC