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La Cuisine au fil des saisons

Editeur :
Collection
La |cuisine au fil des saisons; Le printemps
Année d'édition :
2003
L'auteur livre ses recettes familiales issues de la campagne d'Alsace. Elle propose une redécouverte des mets au fil des saisons et, avec ce volume dédié au printemps, offre de composer des plats simples et traditionnels : quiche lorraine, gratin de poissons aux épinards, lapin aux oignons, lardons et crème fraîche, raviolis faits maison et desserts à la rhubarbe ou aux fraises.
100 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 x 25 cm
Support :
Public :
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible PFULGRIESHEIM L 641.59 TRI