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Et maintenant, on mange quoi ?
un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix
Editeur :
Collection
Essai (Paris. 2011)
L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à éviter les pièges et à prendre les bonnes décisions pour leur santé. Il évoque également la responsabilité des lobbies de la filière agroalimentaire sur les risques sanitaires liés à l'alimentation. ©Electre 2019
1 vol. (390 p.) : 22 x 15 cm
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible PFULGRIESHEIM Secteur adulte - Lire autrement 613. 2 BRU