A la mort de son père, Constance prend un pari fou : changer de vie, retrouver ses racines dans son Aubrac natal et reprendre la coutellerie familiale.
Dans l'immensité du plateau Limousin, Jeanne et Damien, éleveurs de père en fils, appréhendent le retour des loups. Ils ont travaillé dur pour entretenir leur troupeau, qui est leur seule ressource.