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Lesecq, Camille

En prêt
La Martinière
Cuisine gastronomie
Originaires d'Alsace, les chefs pâtissiers partagent 80 recettes de bûches, de toasts salés, de pains d'épices ou encore de bredele pour célébrer Noël.
En prêt
La Martinière
70 viennoiseries à réaliser à partir de recettes de base, accompagnées d'explications en pas à pas : pain au chocolat, palmier, croissant, brioche, entre autres. ©Electre 2024