Des recettes mettant en valeur les choux, qu'ils soient crus, cuits, à la vapeur, rôtis au four ou poêlés : chou farci végétarien, dolmas aux feuilles de chou, gratin de crozets et chou vert, quiche b
Le principe : tous les ingrédients cuisent en même temps dans une casserole pour un minimum de temps en cuisine. Des recettes simples et légères pour se faire plaisir au quotidien.
120 recettes innovantes, petits budgets et antigaspi destinées à tous les publics et plus particulièrement aux familles Pour bien manger, il faut d'abord s'organiser : Norbert livre tous ses conseils
80 recettes simples et diététiques, certaines sans gluten ni lactose, rapides à préparer, à consommer le matin au petit-déjeuner, en dehors des entraînements, après celui-ci ou en collation : pancakes
Trente préparations de base comprenant des plats principaux, des accompagnements et des sauces à préparer le week-end pour gagner du temps, et à assembler au fil de la semaine selon ses envies.
45 recettes de salades composées de six ingrédients au maximum : mangue et avocat, salade César, salade thaïe, crevettes, pamplemousse et menthe ou encore melon, poulet et feta.