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Mallet, Jean-François (1967-....)

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Larousse
Tendances gourmandes
30 recettes new-yorkaises : cocktails (Manhattan, Cosmopolitan), fast food (hamburgers, donuts, cookies), ethnic food (bretzel au sel, pizza sicilienne) et brunch (pancakes, coleslaw, cheesecake).
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Hachette pratique
Simplissime
Les grands classiques de la cuisine française, faciles et rapides à exécuter, avec pour chacun une présentation illustrée des ingrédients nécessaires, les étapes de réalisation claires et précises et
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Hachette pratique
; n° 13
Simplissime
45 recettes festives faciles à réaliser pour un réveillon éclatant. ©Electre 2018
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Hachette Pratique
Simplissime
Des recettes courtes, simples et rapides pour préparer des plats à base de poisson et de fruits de mer : saumon à l'oseille, cabillaud aux asperges, fish and chips, spaghettis à la sardine, poulpe en
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Hachette Pratique
Simplissime. 100 recettes
Hachette cuisine
Des recettes simples et rapides de desserts à base de fruits : tartes, clafoutis, salades, gâteaux, glaces, sorbets, crumbles, mousses ou encore soufflés.
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Hachette Pratique
Hachette cuisine
Simplissime
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Hachette Pratique
Hachette cuisine
Simplissime. 100 recettes
Des recettes de mezzés, de kemias ainsi que d'autres préparations méditerranéennes et moyen-orientales pour partager des moments de convivialité : caviar d'aubergine à la coriandre, salade méchouia, t
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Hachette Pratique
Simplissime. 100 recettes
Cent recettes faciles à base de poisson, de coquillages et de crustacés : sole meunière, brandade de morue, oursins à la coque, bouillabaisse ou encore ceviche de saumon et passion. ©Electre 2023