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Mallet, Jean-François (1967-....)

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Hachette Pratique
Hachette cuisine
Simplissime
Un guide de 45 recettes faciles pour cuisiner des nouilles asiatiques : ramens, soba, pho, somen, bobun, mandus, dim sum, japchae, etc. ©Electre 2023
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Larousse
Tendances gourmandes
30 recettes new-yorkaises : cocktails (Manhattan, Cosmopolitan), fast food (hamburgers, donuts, cookies), ethnic food (bretzel au sel, pizza sicilienne) et brunch (pancakes, coleslaw, cheesecake).
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Hachette Pratique
Simplissime. 100 recettes
Cent recettes de tapas et autre finger food à déguster pendant un apéritif : pizzas, bruschettas, boulettes de boeuf, brochettes de crevettes, entre autres. ©Electre 2024
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Bon & sain
Hachette Pratique
Bon & sain
Simplissime. Bon & sain
Simplissime
45 recettes simples de cakes, de salades, de tartes et de desserts à base d'ingrédients sans gluten : pain suédois aux graines, taboulé au millet et chia, quiche printanière sans pâte, cake au thon et
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Hachette Pratique
Simplissime. 100 recettes
Simplissime
Cent recettes de gâteaux gourmandes et simples, à réaliser avec au maximum six ingrédients : tarte au caramel, feuilleté abricots et amendes, gâteau renversé à l'ananas, torta caprese chocolat et citr
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Bon & sain
Hachette Pratique
Bon & sain
Simplissime
45 recettes simples et gourmandes de desserts sans sucre raffiné, élaborées à base de sucres naturels tels que le sirop d'agave ou le sucre de coco : mousse chocolat-passion, tarte aux prunes, bâtonne
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Hachette pratique
; n° 13
Simplissime
45 recettes festives faciles à réaliser pour un réveillon éclatant. ©Electre 2018
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