Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

Pour découvrir le travail des boulangers, l'histoire des fours à pain, et toutes les sortes de pains dans le monde entier.

L'historien offre sa vision de l'évolution de l'humanité au XXIe siècle, quand les mythes millénaires s'allieront à des nouvelles technologies démiurges comme l'intelligence artificielle ou la manipul

L'histoire de la cuisine depuis la préhistoire jusqu'à aujourd'hui.

Cette synthèse de l'histoire des traites esclavagistes depuis l'Afrique subsaharienne présente les différentes routes empruntées par les esclaves vers l'Afrique du Nord, la Méditerranée, l'Atlantique,

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Un documentaire pour découvrir les ports du monde entier, à travers seize escales à Hong Kong, à Hambourg, à Barcelone, à Hawaï, au pôle Nord ou sur le Nil. ©Electre 2018

Histoire illustrée de l'évolution des moyens de transport depuis la préhistoire jusqu'au XXIe siècle, en passant par les grandes inventions et explorations de la révolution industrielle. ©Electre 2019

Une initiation à d'autres cultures par le biais de la nourriture à travers dix chapitres thématiques qui offrent une découverte des aliments, leur histoire, les traditions culinaires, les habitudes al