Cuisine alsacienne

couverture du document
Disponible
Cuisine d'Alsace
Ohnheiser, Danièle
Équinoxe
Carrés gourmands
Veuillez vous connecter pour réserver
couverture du document
Disponible
Cuisine d'Alsace
Ohnheiser, Danièle
Équinoxe
Carrés gourmands
Veuillez vous connecter pour réserver
couverture du document
Disponible
Bredle de Noël des boulangers d'Alsace
Fédération patronale de la boulangerie du Bas-Rhin
Fédération patronale de la boulangerie( ; Bas-Rhin)
ID l'éd.
Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
Veuillez vous connecter pour réserver
couverture du document
Disponible
Alsace, nouvelle vague
Pudlowski, Gilles (1950-....)
Rougemont, Maurice
Ouest-France
L'auteur dresse le portrait de 22 chefs alsaciens et présente quelques-unes de leurs recettes les plus personnelles.
Veuillez vous connecter pour réserver
couverture du document
Disponible
Noël d'Alsace
Desbordes, Christiane
Kauffmann, Alain (19..-.... ; photographe)
Edisud
Noëls des régions
Veuillez vous connecter pour réserver
couverture du document
Disponible
Noël d'Alsace
Desbordes, Christiane
Kauffmann, Alain (19..-.... ; photographe)
Edisud
Noëls des régions
Veuillez vous connecter pour réserver
couverture du document
Disponible
Spécialités sucrées d'Alsace
Fritsch, Gérard (1969-....)
Zeissloff, Guy (1960-....)
I.d. l'edition
Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
Veuillez vous connecter pour réserver
couverture du document
Disponible
Quand nos grands-mères cuisinaient en Alsace
Delsaute, Florence
Delsaute, Michèle
Équinoxe
Carrés gourmands
Pour les amoureux de la gastronomie, quelques règles d'or de la cuisine alsacienne et des recettes, entre paysages champêtres et intérieurs intimistes.
Veuillez vous connecter pour réserver