Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

Cent recettes variées et adaptées aux petits budgets : aubergines farcies, brochettes de poulet, cabillaud pané, granité à la pastèque, entre autres. ©Electre 2023

Des recettes de petits déjeuners sains, rassasiants et gourmands.

recettes de plats, d'apéritifs, de goûters, de boissons et d'aides culinaires pour bannir les produits ultra-transformés, aux effets néfastes sur la santé, de son alimentation.

Cinquante recettes de desserts : fondant au chocolat, clafoutis aux abricots, crème brûlée, madeleines, brioche à la fleur d'oranger, cakes, tartes, entre autres. ©Electre 2023

Cinquante recettes simples et rapides à base de pain ou de croûtons, avec cinq ingrédients à ajouter : bruschettas au jambon cru et au chèvre, pain perdu façon raclette, croquettes panées de sardines,

Plus de soixante recettes illustrées étape par étape, accompagnées de variantes : crostini à l'artichaut, bucatini aux sardines, osso buco, crostata à la myrtille, entre autres.

Plus de trente recettes pour apprendre le b.a.-ba de la confection de brioches et de babkas classiques, simples ou garnies : petits pains au lait, croissants briochés à la compotée de fruits, tresse à

Onze menus complets et plus de cent recettes pour préparer des repas de fêtes à l'avance, avec un planning détaillé pour s'organiser afin que les plats proposés puissent être réchauffés et assemblés l