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Livre imprimé
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Brioche

Brioches et babkas

testées et approuvées par toutes les mamies et baboushkas !
Auteurs :
Augé, Séverine
Besse, Fabrice
Editeur :
Larousse
Collection
Cuisine pratique
Année d'édition :
2023
Plus de trente recettes pour apprendre le b.a.-ba de la confection de brioches et de babkas classiques, simples ou garnies : petits pains au lait, croissants briochés à la compotée de fruits, tresse à la confiture, entre autres. ©Electre 2023
Genre littéraire :
Documentaire
Public :
Adulte
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur adulte - Technologies 641. 815 AUG