Dictionnaire français-alsacien, utile à ceux qui veulent apprendre l'alsacien, le comparer aux autres parlers germaniques ou à ceux qui ont cette langue inscrite dans leur culture et qui veulent mieux
Portrait de P. Bockel (1914-1995), aumônier de la Brigade Alsace-Lorraine durant la Résistance et les combats pour la Libération et archiprêtre de la cathédrale de Strasbourg.
Des recettes de pâtisserie alsacienne, revisitées ou modernisées par la cheffe, mettant en avant des produits, fruits et légumes de la région : ropfkueche, schneckekueche, käsekueche, bredele, etc.