Ce documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses
Nico vient de recevoir en cadeau un carnet secret. Encouragé par Farid, il y écrit quelques méchancetés sur son entourage et l'oublie sur son bureau...