Le pain
Editeur :
Collection
Mes p'tits docs
Année d'édition :
2009
Ce documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses déclinaisons selon les goûts, les coutumes, les régions, et les pays.
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
En prêt TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur jeunesse - Documentaires - Loisirs
CUISINE
Disponible QUATZENHEIM Secteur jeunesse 641 DOC
En prêt DINGSHEIM GRIESHEIM JA LED