Le pain
Editeur :
Collection
Mes p'tits docs
Année d'édition :
2009
Ce documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses déclinaisons selon les goûts, les coutumes, les régions, et les pays.
1 vol. (29 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
En prêt TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur jeunesse - Documentaires 641. 33 LED
Disponible QUATZENHEIM 641. 33 LED
Disponible DINGSHEIM GRIESHEIM JA LED