Présentation, continent par continent, des caractéristiques et particularités de chaque pays : les paysages, les peuples, le plat national, les fêtes, les animaux, les sports, les principaux monuments
50 recettes festives, de la traditionnelle dinde aux marrons à la cocotte de Saint-Jacques aux épices, en passant par les huîtres gratinées à la noisette ou encore le soufflé glacé aux marrons.