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First Editions
Toquades
50 recettes festives, de la traditionnelle dinde aux marrons à la cocotte de Saint-Jacques aux épices, en passant par les huîtres gratinées à la noisette ou encore le soufflé glacé aux marrons.
Disponible
Marabout
Petits plats Marabout
31 recettes d'un incontournable des fêtes de Noël sont présentées avec les techniques de base du biscuit roulé.
Disponible
Marabout
Petits plats Marabout
35 variations autour des recettes traditionnelles de galettes, à la frangipane et briochée : frangipane au caramel au lait, crème de marrons, myrtilles, etc. ©Electre 2015
Disponible
Seuil
Les moments clés de la guerre d'Algérie, en textes et en images, avec ses épisodes majeurs et ses acteurs principaux.
Disponible
les Arènes
Cet ouvrage aborde la vie et les comportements sociaux des arbres ainsi que leurs moyens de communication et leurs capacités à apprendre, compter et mémoriser. ©Electre 2017
Disponible
Ed. du Signe
Recueil de photographies montrant les différentes étapes de la création d'un objet d'art en verre au coeur de la fabrique Lalique, créée en 1921. ©Electre 2023
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Chêne
Ça, c'est de l'art
Quarante notices d'oeuvres d'art sur la thématique du chat, animal dont la symbolique varie au fil des époques.
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Éd. du Signe
Des extraits de la Bible, illustrés par de nombreuses photographies, permettent de comprendre le patrimoine artistique et architectural de la cathédrale (vitraux, tapisseries, sculptures, orfèvrerie).