Maroc
les meilleures recettes de mon pays tout en images
Auteurs :
Editeur :
Collection
Easy : la cuisine tout en images
Easy ! (Paris)
Année d'édition :
2020
Des recettes pour cuisiner les spécialités du Maroc, décrites pas à pas : briouates à la viande hachée, fèves au cumin, couscous au boeuf et aux légumes, sardines farcies à la chermoula, tajine de boeuf aux navets et pois chiches, sablés au sésame et à la fleur d'oranger, dattes fourrées à la pâte d'amande, entre autres.
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible BERSTETT 641.59 PAP