Cuisine marocaine
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Marabout
Marabout du monde
Cuisine
Trente recettes marocaines parmi les plus plébiscitées sur les réseaux sociaux, accessibles et réalisées en peu d'étapes : tagine, couscous, chorba, pastilla, entre autres. ©Electre 2023
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Mango
Easy : la cuisine tout en images
Easy ! (Paris)
Des recettes pour cuisiner les spécialités du Maroc, décrites pas à pas : briouates à la viande hachée, fèves au cumin, couscous au boeuf et aux légumes, sardines farcies à la chermoula, tajine de boe
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Hachette cuisine
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Fait maison
Fait maison d'ailleurs
Des techniques et recettes pour réussir la cuisine marocaine : houmous, aubergines farcies, tajine au canard confit, couscous au poulet, cornes de gazelle, etc.
En prêt
Mango
Easy : la cuisine tout en images
Des recettes pour cuisiner les spécialités du Maroc, décrites pas à pas : briouates à la viande hachée, fèves au cumin, couscous au boeuf et aux légumes, sardines farcies à la chermoula, tajine de boe
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Marabout
Cuisine
Cent recettes pour découvrir et revisiter la cuisine marocaine : fenouil à la mélasse, tajine de boeuf à la clémentine, pastilla de la mer, chakchouka à l'oeuf, crèpes msemen, entre autres.
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Marabout
Cuisine
Cent recettes pour découvrir et revisiter la cuisine marocaine : fenouil à la mélasse, tajine de boeuf à la clémentine, pastilla de la mer, chakchouka à l'oeuf, crèpes msemen, entre autres.