Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

75 recettes inspirées par les rencontres et les voyages de Mimine : salade de coeurs d'artichauts crus, asperges vertes aux agrumes et oeuf poché, minestrone, risotto de lentilles aux panais, soupe de petits pois, ravioles d'asperges à la ricotta et sauge, maquereaux au miso, tataki de boeuf, poulet yassa, tartelettes aux cerises, crème catalane au chocolat, entre autres.