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Les recettes d'une Japonaise
l'intégrale, 100 recettes incontournables
Auteurs :
Editeur :
Collection
Cuisine
Année d'édition :
2025
Des recettes sucrées et salées faciles à réaliser pour découvrir la culture gastronomique japonaise : tempuras, makis, mochis, melon pan, entre autres. Avec des conseils pratiques, notamment à propos du matériel, et des anecdotes sur le pays.
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
En prêt TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur adulte - Technologies 641. 595