Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

80 recettes végétariennes, dont cinquante inédites et vingt héritées de sa grand-mère, présentées par l'influenceuse culinaire, parmi lesquelles une salade de patate douce, un tzatziki de mangue, un h

Cinquante recettes rapides à réaliser, sans matière grasse, selon les techniques de cuisson développées par le chef étoilé. ©Electre 2018

31 recettes de gâteaux salés et sucrés, dont la pâte, absorbée par les lamelles de fruits ou de légumes pendant la cuisson, disparaît, permettant d'obtenir un résultat léger, équilibré et facile à dig

Retrouvez 8 planches thématiques et 30 recettes à partager en famille ou entre amis.

Des idées de recettes inspirées par l'univers des dessins animés de W. Disney : maïs du Nouveau Monde, croissants du Bossu, salade de fruits du roi Louie, etc.

Une découverte de la Corse à travers une sélection de recettes, de produits, d'artisans et de traditions culinaires : canistrelli, brocciu, châtaignes, moelleux aux noisettes, clémentine ou encore tir