Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

Dix expériences à mener avec du sucre pour découvrir de grands principes scientifiques : cuisiner des sucettes, faire disparaître le sucre dans l'eau ou fabriquer du sucre plus ou moins fin.

Dix expériences ludiques à réaliser avec une pomme de terre pour découvrir les grands principes scientifiques tels que la réaction de Maillard, la multiplication végétative, l'osmose ou encore la pous