Nos recettes alsaciennes
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Une sélection de 200 recettes de chefs étoilés d'Alsace complétée par cent recettes d'amateurs mettant en valeur le terroir alsacien. Avec la liste des IGP Alsace et des encadrés sur les artisans, les produits et les spécialités de la région. ©Electre 2023
1 vol. (352 p.) : illustrations en couleur : 32 x 24 cm
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible DINGSHEIM GRIESHEIM Secteur adulte - Alsatiques L 641.5 ALS