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100 recettes pour 100 vins d'Alsace

Bacchus à la table des étoiles d'Alsace
Editeur :
Année d'édition :
2013
35 chefs et maîtres artisans de l'association les Etoiles d'Alsace mettent en valeur la production d'un vigneron alsacien en proposant trois recettes adaptées à l'un de ses vins.
Public :
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible PFULGRIESHEIM Secteur adulte - Alsatiques L 641. 5 ROE