Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ?
Editeur :
Collection
; 2
Mon premier Exploradoc
Année d'édition :
2009
Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur le traitement du lait de vache ou de chèvre, la fabrication de la pâte à gruyère, puis des différents produits laitiers.
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible DINGSHEIM GRIESHEIM Secteur jeunesse J637.3 BAU