Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

Des recettes simples, à base de poulet et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : poulet au curry et lait de coco, riz pilaf au poulet et à la courge ou encore tomate

Quarante recettes pour profiter des bienfaits nutritionnels des lentilles, haricots, pois et autres fèves, organisées en trois thématiques : express, plats du monde et spécial kids. ©Electre 2023

Cent recettes saines, gourmandes et faciles à réaliser permettant de conserver un index glycémique bas grâce à des alternatives au sucre.

Des recettes simples de gratins à base de cinq ingrédients et détaillées en trois étapes de préparation : gratins de pâtes, de légumes, à la viande ou encore au poisson. ©Electre 2023

Affineur, l'auteur propose un panorama des fromages français et d'ailleurs. Il présente leurs spécificités : différence entre les laits, les accords fromages et vins, entre autres. Avec des recettes.

Des recettes à préparer en trois étapes à partir de céréales telles que le quinoa ou le boulgour : blé au thon, quinotto aux moules et petits pois, salade de boulgour aux haricots rouges et mangue ou