Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

Ces recettes rapides à réaliser, à base de produits saisonniers faciles à associer, ont été conçues par le chef R. Sarfati et la nutritionniste C.

Des recettes simples et originales à cuisiner en grande quantité : hamburgers maison, gnocchis à la crème de poivron, tomates à la provençale, tarte aux fraises, entre autres. ©Electre 2023

Une sélection de recettes partagées par l'auteure sur son blog et son compte Instagram : pain au levain, houmous de betterave, lasagnes aux lentilles, tarte aux pommes, poires séchées, entre autres.

Une sélection de recettes partagées par l'auteure sur son blog et son compte Instagram : pain au levain, houmous de betterave, lasagnes aux lentilles, tarte aux pommes, poires séchées, entre autres.

Des recettes variées pour réussir ses week-ends en famille ou entre amis, comme des tapas et des planches pour l'apéro, des salades et des plats complets pour les repas ainsi que des desserts : salade

Des recettes variées pour réussir ses week-ends en famille ou entre amis, comme des tapas et des planches pour l'apéro, des salades et des plats complets pour les repas ainsi que des desserts : salade

Accras de morue, poulet tikka, fondue vietnamienne, porc à l'aigre-douce, nems, pad thaï, bœuf loc lac, osso-buco à la milanaise, risotto au pesto de roquette, parmigiana, paella, couscous royal, taji