Cuisine végétarienne
En prêt
Hachette Pratique
75 recettes végétariennes autour de 19 légumes déclinés de façon classique ou originale : aubergine, brocoli, champignon, courge, fenouil, oignon, poivron ou encore tomate. ©Electre 2024
En prêt
la Plage
Cuisine
55 recettes végétales pour une alimentation riche en protéines : encas et petits déjeuners salés ou sucrés, préparations rapides pour le déjeuner et dîners gourmands. ©Electre 2024
Disponible
Solar
80 recettes qui mettent les légumes et les épices à l'honneur : curry d'aubergines, houmous aux tomates séchées, navets caramélisés, entre autres. ©Electre 2024
Disponible
Mango
Veggie du monde
Des recettes asiatiques pour cuisiner au quotidien des plats végétariens : bo bun, pad thaî, maki, tempura, ramen, gyoza, shashimi, etc. Avec des focus sur des produits spécifiques. ©Electre 2024
Disponible
Mango
Veggie du monde
Des recettes moyen-orientales pour cuisiner au quotidien des plats végétariens : boreks, flaounes, taboulé, mjaddara, riz aux pois chiches, etc. Avec des focus sur des produits spécifiques.
Disponible
Marabout
Cuisine
Les petits Marabout
Cent recettes de plats végétariens : salades, soupes, spaghetti de légumes, gratins, entre autres.
Disponible
Terre vivante
Collection Conseil d'experts
Conseils d'expert
Un guide pratique pour cuisiner de manière responsable et végétarienne sans perdre de ressources en protéines.
Disponible
Mango-Jeunesse
L'Atelier des petits cuistots
Seize recettes végétariennes salées et sucrées, classées par saison et expliquées étape par étape : asperges en robe feuilletée, gaspacho vert concombre-menthe, pizza-pastèque, moelleux choco-betterav