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Thorez, Jean-Paul (1950-....)

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Terre vivante
Facile & bio
Un guide pour se familiariser avec les techniques de base et faire les bons choix en matière de variété pour pouvoir commencer un potager bio : préparer le terrain, choisir les bons outils, récupérer
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Des conseils pour cultiver vingt types de choux, avec des informations sur leur histoire ou la façon de les cuisiner.