B. Johnson, une Française installée aux Etats-Unis, explique comment elle et sa famille ne produisent pratiquement plus aucun déchet. Sa devise : refuser, réduire, réutiliser, recycler, composter.
Venant tout juste de perdre son emploi dans un grand magasin, Carmen rechigne, pour la fête de Noël, à rendre visite à sa soeur Sofia, qui mène une vie en apparence parfaite.
Rosie Hopkins quitte sa vie londonienne et son petit ami Gerard pour aider sa vieille tante Lilian à s'occuper de la confiserie de Lipton, un petit village de campagne.