Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

100 recettes glanées par P. Larmoyer lors de son long séjour au Liban : baklaouas, halloum, taboulé, etc.

Trente recettes issues de la cuisine turque : menemen, yaourt au concombre, pilaf de boulgour, brochettes épicées ou encore gâteau de semoule. ©Electre 2023