C'est la rentrée des classes et les élèves attendent leur nouveau maître dans la classe. Un homme bizarrement habillé surgit : c'est un pirate ! Les enfants vont vivre une journée pleine de surprises.
Pour comprendre le comportement du poney afin de mieux s'en occuper. Chaque double page est dédiée à un thème avec des questions-réponses, des conseils, des activités et un questionnaire à la fin.
L'univers du sel expliqué aux enfants : la nature du sel, les différentes sources sur la Terre, les techniques d'extraction, son histoire, son rôle dans l'alimentation, etc.