Précédées de conseils sur l'utilisation du barbecue, ces 180 recettes sont présentées en neuf sections : les entrées, les fruits de mer, la volaille, l'agneau, le boeuf, le porc, les saucisses et les
Simon, le copain d'Albert, sait tout faire : jouer au ping-pong, monter tout en haut d'un mur ou faire la roue. Albert, qui est plus petit, est incapable de l'imiter.