Associant des citations littéraires et des dictons populaires à des photographies aériennes, fait découvrir une Alsace à la fois traditionnelle et moderne, la forêt vosgienne, les villages, les châtea
Des recettes alsaciennes faciles à cuisiner, représentatives de la gastronomie de cette région riche des influences de l'Europe de l'Est : soupe à la bière, salade de cervelas et de gruyère, presskopf