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ID l'édition
Guide images & découverte
Des circuits détaillés pour découvrir Strasbourg et ses environs à vélo.
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ID l'édition
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ID l'édition
Un conte de Noël pour découvrir la tradition alsacienne de Christkindel, l'apparition attendue par les enfants d'une jeune fille personnifiant l'enfant Jésus.
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I.D. l'Édition
Un grand-père raconte à son petit-fils ses souvenirs de la libération de l'Alsace, à partir de 1944, dans le village de Muttersholtz et ses environs, à quelques kilomètres de Sélestat.
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Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
Recettes de confitures, de sirops, de gelées et de plats sucrés salés à base de confiture : confiture de griotte, sirop de quetsche à la cannelle, gelée de coing, magret de canard à la marmelade d'ora
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Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
24 recettes traditionnelles salées et sucrées à base de pâtes typiques de la région alsacienne : griespfluta, judapflettler, kassknepfle, schupfnudeln, dampfnudel, noques a fromage blanc, etc.