Coco rêve d'être chevalier. Au grenier, il découvre une tunique, un casque et une épée. Il demande à Paluchon, le chien, d'être son cheval. Mais Coco n'a pas d'ennemi à attaquer.
C'est la rentrée et Mathilde est ravie à l'idée de retrouver le cuisinier de l'école, M. Mantault. Elle découvre avec stupeur qu'il n'est plus là et que la cantine a été transformée.