Le décor de la cathédrale de Strasbourg constitue un univers foisonnant q'on ne cesse de découvrir et d'admirer. il révèle un Moyen Age traversé par une vision complexe et pleine de surprise.
Des recettes de tapas à base de produits d'Alsace ou inspirées de la gastronomie de la région : knacks comme un hot-dog, fish and chips alsacien, makis de truite au raifort, canard en tourte, choucrou