Plus de 80 recettes du continent sud-américain classées par pays : empanadas d'Argentine, soupe de cacahuètes de Bolivie, ceviche de seiches du Pérou, sorbet à la papaye d'Equateur, etc.
65 recettes pour réaliser des plats équilibrés (soupes, tartes, pizzas, viandes, poissons et plats végétariens) en moins de quinze minutes : velouté d'avocat au piment, focaccia aux deux poivrons et o