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Hachette pratique
Un manuel d'apprentissage de la pâtisserie destiné à tous. Contient 23 cours sous forme de séances de trois heures. ©Electre 2016
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Le Rayon imaginaire
Dans un futur où la Terre étouffe à cause de la surpopulation, l'humanité a ouvert des portails menant vers les Outreterres, planètes lointaines où la vie semble possible.
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75 recettes salées et sucrées pour reposer son organisme des excès : jus, soupes, salades, boissons, thés aromatisés, infusions. ©Electre 2016
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La |Popote des potes
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Hachette Pratique
Cent recettes qui s'inspirent des saveurs du Moyen-Orient : salade de poulet shawarma, saumon poêlé au beurre de barbarie, gâteau au citron vert, à la noix de coco et à la cardamome, entre autres.
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Les petits ateliers
Une vingtaine de projets pour réaliser soi-même des sacs en tissu avec des techniques de customisation expliquées, des informations sur le niveau de difficulté, les fournitures et des détails sur les
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500 recettes typiquement françaises, de l'entrée au dessert, en passant par le poisson, la viande et les amuse-bouches : oeufs mayonnaise, gougères, soupe à l'oignon, boeuf bourguignon, blanquette de
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Présentation d'une centaine de sandwichs du monde entier, du choripan argentin au sabich israëlien, accompagnés de recettes de base pour cinq types de pains et cinq sauces : gyro, bokit, shawarma, bag