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Hachette Pratique
Hachette cuisine
70 recettes pour préparer différents types de boissons glacées avec son Ninja Slushi : granité au sirop de citron et gingembre, milkshake à la vanille, frozen sangria, ice mocha, entre autres.
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Hachette pratique
Manger mieux pour vivre mieux
Des analyses nutritionnelles suivies de 70 recettes équilibrées inspirées par le régime crétois et les traditions culinaires du bassin méditerranéen. ©Electre 2019
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Hachette Pratique
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Fait maison
70 recettes pour découvrir ou redécouvrir la cuisine exotique et chaleureuse des tropiques : acras de morue au bokit de poulet, colombo de poisson, glace à la goyave, entre autres. ©Electre 2021
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Hachette pratique
Cinquante recettes rapides à réaliser, sans matière grasse, selon les techniques de cuisson développées par le chef étoilé. ©Electre 2018
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Hachette Pratique
Hachette vins
L'|École Hachette du vin
Présentation de cent vins emblématiques de 21 pays, du chianti italien, au tannat uruguayen, en passant par le zinfandel américain et le burgenland autrichien. ©Electre 2023
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Hachette pratique
120 recettes végétariennes variées : currys, tartes, soupes, nouilles, pâtes, salades, burgers, etc. ©Electre 2019
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Hachette Pratique
Simplissime
200 recettes salées et sucrées, représentatives de la cuisine orientale : couscous, pastillas, tajine, taboulé, ragoûts, pâtisseries, etc. ©Electre 2022
Disponible
Hachette Pratique
Présentation d'une centaine de sandwichs du monde entier, du choripan argentin au sabich israëlien, accompagnés de recettes de base pour cinq types de pains et cinq sauces : gyro, bokit, shawarma, bag