Soixante recettes de tourtes, de tartes et de feuilletés, accompagnées d'explications sur les différents types de pâtes et d'astuces pour élaborer de beaux plats : tourte aux champignons, feuilleté au
Niko quitte sa famille pour tenter de devenir membre de l'équipe des rennes volants du Père Noel et y fait la connaissance de Stella, une jeune renne talentueuse.